Les classiques

       Rognons de veau à la moutarde de Meaux 17

       Filet de saumon, beurre Nantais 20

       Tartare de saumon, frites maison et salade mesclun 24

       Cervelle de veau aux câpres et citron  24

       Confits de canard, marmelade d’agrumes, salade mesclun et frites maison  27

       Cassoulet Toulousain, spécialité maison 28

       Paella 28

       Tartare de filet mignon de bœuf Angus, coupé au couteau, frites maison et mesclun  29

       Filet mignon de bœuf Angus 8 oz grillé, sauce au choix incluse  32